Son conocimientos básicos en gastronomía costarricense entre otras como, por ejemplo: italiana, mexicana y más.
Es un curso que nos desarrolla el paladar de una manera asombrosa, un gusto más exquisito, indispensable querer aprender y probar los diferentes platillos a degustar.
Materiales costeados por los estudiantes: ingredientes para las recetas (en ocasiones se realiza grupal)
¡¡¡¡¡Te esperamos!!!!!!